Ni vitel toné ni matambre: la nueva tendencia para destacarse en la cena de Navidad
Navidad suele ser la ocasión perfecta para disfrutar de las comidas en familia y las opciones más tradicionales en nuestro país suelen ser el vitel toné o el matambre. Sin embargo, siempre se puede innovar y este año es la oportunidad para destacar con una propuesta diferente: el lomo de cerdo relleno. Esta alternativa es perfecta para…