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VIERNES, 21 de agosto de 2026 (HealthDay News) — \u00bfLa p\u00e9rdida de peso es realmente solo cuesti\u00f3n de calor\u00edas que se consumen y se salen — o la calidad de la dieta marca la diferencia<\/p>\n
Un equipo liderado por el Dr. Thomas Keyserling, profesor de medicina en la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, sigui\u00f3 durante dos a\u00f1os a 360 adultos con obesidad.<\/p>\n
La mitad fue asignada a un programa de estilo mediterr\u00e1neo que enfatizaba las grasas saludables, cereales integrales, frutas y verduras, mientras limitaba los carbohidratos refinados y los alimentos procesados.<\/p>\n
La otra mitad utiliz\u00f3 WeightWatchers, que se centraba principalmente en reducir calor\u00edas y fomentaba m\u00e1s frutas y verduras.<\/p>\n
Tras dos a\u00f1os, ambos grupos perdieron alrededor del 4% de su peso corporal. Pero el grupo de estilo mediterr\u00e1neo mejor\u00f3 significativamente la calidad de la dieta.<\/p>\n
\u00abMi principal conclusi\u00f3n fue el profundo impacto de la dieta mediterr\u00e1nea en la mejora de nuestros h\u00e1bitos alimenticios generales de una manera sostenible\u00bb, dijo Emily Case, dietista titulada en Northwell Health en Nueva York.<\/p>\n
Case no form\u00f3 parte del estudio, pero afirma que la dieta mediterr\u00e1nea proporciona un \u00abplan claro para elecciones alimentarias saludables y nutritivas.\u00bb<\/p>\n
\u00abEstos abordan directamente las causas subyacentes de enfermedades cr\u00f3nicas, diabetes y card\u00edacas al proporcionar m\u00e1s grasas saludables, alimentos integrales y menos carbohidratos no saludables, que son clave para reducir estas cosas\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
Los investigadores se\u00f1alaron que se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para entender c\u00f3mo la calidad de la dieta afecta a los resultados de salud relacionados con la obesidad.<\/p>\n
Mientras tanto, dijeron que estos hallazgos sugieren que los programas de p\u00e9rdida de peso deber\u00edan poner mayor \u00e9nfasis en la calidad de la dieta.<\/p>\n
El estudio se public\u00f3 el 20 de agosto en JAMA Network Open.<\/p>\n
M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n tiene m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n
FUENTE: HealthDay TV, 21 de agosto de 2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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