{"id":92237,"date":"2026-08-22T05:00:00","date_gmt":"2026-08-22T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/?p=92237"},"modified":"2026-08-22T07:55:09","modified_gmt":"2026-08-22T07:55:09","slug":"cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/08\/22\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos argentinos dise\u00f1an soluciones digitales para medir el impacto ambiental de los cultivos industriales"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales.jpg\" alt=\"El proyecto SUSTAINCrop impulsa una herramienta digital para medir la huella ambiental de cultivos industriales en Am\u00e9rica Latina y Europa\n(Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"768\" width=\"1408\"\/><\/p>\n<p>La b\u00fasqueda de <b>alternativas sostenibles<\/b> a los recursos de origen f\u00f3sil ocupa hoy un lugar central en la agenda cient\u00edfica y pol\u00edtica mundial. En este contexto, un consorcio internacional con participaci\u00f3n clave de<b> investigadores del <\/b><span class=\"waslinkname\"><b>CONICET<\/b><\/span><b> en Argentina avanza en un proyecto que busca transformar la producci\u00f3n agr\u00edcola <\/b>destinada a las industrias de base biol\u00f3gica, con el prop\u00f3sito de impulsar una nueva alianza cient\u00edfica para el desarrollo de una <b>bioeconom\u00eda sustentable entre Am\u00e9rica Latina y Europa.<\/b><\/p>\n<p>El objetivo es ambicioso: medir de manera precisa el <b>impacto ambiental de cultivos<\/b> que no se usan como alimento directo, sino como insumo renovable para la fabricaci\u00f3n de materiales y productos industriales.<\/p>\n<p>El proyecto, denominado <b>SUSTAINCrop<\/b>, fue lanzado con financiamiento de la <span class=\"waslinkname\"><b>Uni\u00f3n Europea<\/b><\/span> dentro del programa Horizon Europe. El desaf\u00edo central consiste en<b> crear una herramienta digital capaz de evaluar la huella ambiental de cultivos industriales tanto en Am\u00e9rica Latina<\/b> como en Europa, con el fin de facilitar decisiones informadas para agricultores, empresas y autoridades. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales-1.jpg\" alt=\"Cient\u00edficos del CONICET participan en una red que busca optimizar decisiones sobre cultivos para la industria de base biol\u00f3gica en dos continentes \" height=\"560\" width=\"995\"\/><\/p>\n<p>Seg\u00fan detall\u00f3 la <b>UE<\/b>, el proyecto \u201cproporcionar\u00e1 un marco armonizado, con base cient\u00edfica y validado por las partes interesadas para <b>evaluar los criterios de sostenibilidad de los cultivos primarios<\/b>, alineado con el enfoque de Dise\u00f1o Seguro y Sostenible (SSbD) y la Taxonom\u00eda de la UE\u201d.<\/p>\n<p>El Instituto Tecnol\u00f3gico de Chascom\u00fas (INTECh, CONICET-UNSAM) fue seleccionado como sede de la coordinaci\u00f3n del grupo latinoamericano. La iniciativa integra tambi\u00e9n a la Universidad de San Pablo de Guatemala y a la Universidad Aut\u00f3noma de Bucaramanga en Colombia, mientras que en Europa participan organismos y empresas de Dinamarca, Grecia, Alemania, B\u00e9lgica, Espa\u00f1a y la consultora h\u00fangara INNOMINE, que lidera el consorcio global.<\/p>\n<h2>El desaf\u00edo de medir la sostenibilidad en cultivos industriales<\/h2>\n<p>El desarrollo de una bioeconom\u00eda fuerte y sostenible depende de la capacidad para<b> producir biomateriales a partir de cultivos que puedan reemplazar fuentes f\u00f3siles<\/b>. Sin embargo, existe una brecha de conocimiento sobre el verdadero impacto ambiental de estos cultivos industriales. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales-2.jpg\" alt=\"\" height=\"2752\" width=\"1536\"\/><\/p>\n<p>\u201cSi bien cultivos como<b> la colza, la remolacha azucarera, el c\u00e1\u00f1amo y el lino<\/b> son cada vez m\u00e1s importantes para el suministro de carbono biog\u00e9nico sostenible a las industrias qu\u00edmica, de pl\u00e1sticos y de fibras, su desempe\u00f1o ambiental sigue estando poco caracterizado y fragmentado entre regiones\u201d, advierten los expertos del proyecto.<\/p>\n<p>El programa busca<b> dise\u00f1ar y validar una herramienta digital, denominada \u201cTOOL KIT\u201d<\/b> (\u201cKIT DE HERRAMIENTAS\u201d)<b> <\/b>que permitir\u00e1 a los usuarios <b>evaluar la huella ambiental de los cultivos seleccionados en condiciones reales de producci\u00f3n, utilizando datos hist\u00f3ricos y georreferenciados de diferentes ecosistemas<\/b>. El panel interactivo y la base de datos resultantes servir\u00e1n para comparar escenarios, explorar opciones sostenibles y orientar tanto a productores como a decisores p\u00fablicos y privados.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales-3.jpg\" alt=\"El Instituto Tecnol\u00f3gico de Chascom\u00fas coordina la pata latinoamericana del proyecto junto a universidades de Colombia y Guatemala \" height=\"560\" width=\"995\"\/><\/p>\n<p>Desde el INTECh, el investigador <b>Oscar Ruiz<\/b> asumi\u00f3 la coordinaci\u00f3n de la pata Latinoamericana, con la meta de crear una red de cooperaci\u00f3n multiinstitucional a nivel nacional y regional. \u201cActividades similares desarrollar\u00e1n nuestros colegas de las universidades de Bucaramanga y de Guatemala, en representaci\u00f3n de la regi\u00f3n ecuatorial americana y de Centroam\u00e9rica, respectivamente\u201d, puntualiz\u00f3 Ruiz.<\/p>\n<p>En su etapa inicial, SUSTAINCrop analizar\u00e1 el impacto ambiental de cultivos industriales primarios ya utilizados en Europa, como la colza, la remolacha azucarera o el c\u00e1\u00f1amo. <b>Por Latinoamerica, el foco estar\u00e1 en especies como ma\u00edz, canola, ca\u00f1a de az\u00facar, soja, algod\u00f3n y girasol. <\/b>Estos cultivos, aunque no se destinan al consumo humano directo, cumplen un papel clave como materia prima renovable para la producci\u00f3n de biopl\u00e1sticos, fibras y compuestos qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>La herramienta digital se construir\u00e1 a partir de <b>datos sobre rendimientos, distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica, tipos de suelo, clima, sistemas de cultivo y pr\u00e1cticas agron\u00f3micas<\/b>. <\/p>\n<p>El objetivo es que, al <b>culminar el proyecto en 36 meses<\/b>,<b> <\/b>los actores interesados cuenten con una base de datos georreferenciada, un panel interactivo para comparar escenarios y materiales de orientaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n adecuados al contexto regional.<\/p>\n<h2>Intercambio de conocimientos y pol\u00edticas basadas en evidencia<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales-4.jpg\" alt=\"El panel interactivo previsto permitir\u00e1 comparar escenarios y explorar pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles en diferentes regiones productivas \" height=\"514\" width=\"768\"\/><\/p>\n<p>Uno de los aspectos centrales reside en la creaci\u00f3n y validaci\u00f3n de comunidades de intercambio de conocimiento (KEC) tanto en Europa como en Am\u00e9rica Latina. Estas comunidades, integradas por cient\u00edficos, productores, empresarios y autoridades, ser\u00e1n responsables de <b>validar los modelos digitales y la base de datos georreferenciada,<\/b> promoviendo la colaboraci\u00f3n entre regiones con realidades productivas y ambientales diversas.<\/p>\n<p>El marco de modelado digital desarrollado permitir\u00e1 evaluar los impactos ambientales de los cultivos en diferentes contextos y bajo distintas pr\u00e1cticas de manejo, ofreciendo informaci\u00f3n relevante para construir pol\u00edticas p\u00fablicas alineadas con los objetivos del <b>Plan de Acci\u00f3n para la Contaminaci\u00f3n Cero de la Uni\u00f3n Europea<\/b>. \u201cEl proyecto proporcionar\u00e1 un marco armonizado, con base cient\u00edfica y validado por las partes interesadas para evaluar los criterios de sostenibilidad de los cultivos primarios\u201d, asegura la presentaci\u00f3n oficial.<\/p>\n<p>SUSTAINCrop contin\u00faa el trabajo iniciado por el proyecto Raising the bio-based industrial feedstock capacity of Marginal Lands, coordinado por el Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF) de Alemania, que sent\u00f3 las bases para la cooperaci\u00f3n transcontinental en la evaluaci\u00f3n de la bioeconom\u00eda. \u201cEste proyecto, en el que tambi\u00e9n participamos, fue una experiencia importante que promovi\u00f3 que nuestros colegas europeos nos invitaran a ser parte de esta nueva iniciativa\u201d, se\u00f1al\u00f3 Ruiz.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales-5.jpg\" alt=\"SUSTAINCrop recopilar\u00e1 datos georreferenciados sobre vol\u00famenes y distribuci\u00f3n de cultivos como ma\u00edz ca\u00f1a de az\u00facar y colza entre otros (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"768\" width=\"1408\"\/><\/p>\n<p>La meta es optimizar el conocimiento de los productores sobre los impactos ambientales de la producci\u00f3n de recursos biol\u00f3gicos primarios para sistemas industriales y facilitar el acceso a mejores pr\u00e1cticas en las cadenas de valor. <\/p>\n<p>\u201cEl proyecto intenta recopilar datos y cifras sobre los vol\u00famenes y la <b>distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de los cultivos agr\u00edcolas primarios de este tipo<\/b>, que se comercializan dentro de Europa y Latinoam\u00e9rica, incluyendo datos sobre el tipo del suelo y sus usos, el clima, los sistemas de cultivo y las pr\u00e1cticas agron\u00f3micas\u201d, detalla Ruiz.<\/p>\n<p>El enfoque se alinea con la pol\u00edtica europea de Dise\u00f1o Seguro y Sostenible (SSbD) y la Taxonom\u00eda de la UE, estableciendo criterios relevantes para la evaluaci\u00f3n y certificaci\u00f3n de la sostenibilidad de los cultivos industriales. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales-6.jpg\" alt=\"El desarrollo de la bioeconom\u00eda sustentable requiere informaci\u00f3n precisa y pol\u00edticas basadas en evidencia para reducir la huella de carbono\n(@CBS Evening News)\" height=\"837\" width=\"1919\"\/><\/p>\n<p><b>La plataforma digital permitir\u00e1 a los usuarios comparar escenarios, explorar opciones de manejo y acceder a materiales de orientaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n<\/b>. La validaci\u00f3n de los resultados en distintos ecosistemas garantizar\u00e1 la aplicabilidad de la herramienta en contextos productivos variados.<\/p>\n<p>La participaci\u00f3n de universidades y centros de investigaci\u00f3n de Guatemala y Colombia, junto con el liderazgo de INTECh en Argentina, refuerza la proyecci\u00f3n regional del proyecto y la posibilidad de escalar los resultados a otras \u00e1reas de Am\u00e9rica Latina. SUSTAINCrop aspira a convertirse en un modelo de cooperaci\u00f3n cient\u00edfica internacional para la gesti\u00f3n sostenible de la bioeconom\u00eda.<\/p>\n<p>El desarrollo de la bioeconom\u00eda de base biol\u00f3gica requiere informaci\u00f3n precisa, herramientas digitales accesibles y pol\u00edticas basadas en evidencia. SUSTAINCrop apunta a cerrar la brecha de conocimiento sobre el desempe\u00f1o ambiental de cultivos industriales y a proporcionar soluciones concretas para que agricultores, autoridades y empresas puedan adoptar pr\u00e1cticas m\u00e1s sostenibles. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cientificos-argentinos-disenan-soluciones-digitales-para-medir-el-impacto-ambiental-de-los-cultivos-industriales-7.jpg\" alt=\"El enfoque de comunidades de intercambio de conocimiento fomenta la validaci\u00f3n cient\u00edfica y la cooperaci\u00f3n entre Am\u00e9rica Latina y Europa \" height=\"560\" width=\"995\"\/><\/p>\n<p><b>El resultado que surja del proyecto ofrecer\u00e1 recursos para optimizar la gesti\u00f3n de los cultivos, reducir la huella de carbono y promover el desarrollo de industrias <\/b>que utilicen materias primas renovables en lugar de insumos f\u00f3siles.<\/p>\n<p>La colaboraci\u00f3n entre Am\u00e9rica Latina y Europa, impulsada por el financiamiento y la visi\u00f3n estrat\u00e9gica de la Uni\u00f3n Europea, marca un nuevo paso en la transici\u00f3n hacia una producci\u00f3n m\u00e1s sostenible, competitiva y resiliente. <\/p>\n<p>El impacto de SUSTAINCrop se medir\u00e1 tanto en la mejora de la informaci\u00f3n disponible como en la capacidad de los actores de la cadena de valor para tomar decisiones que contribuyan al bienestar ambiental y econ\u00f3mico de ambas regiones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La b\u00fasqueda de alternativas sostenibles a los recursos de origen f\u00f3sil ocupa hoy un lugar central en la agenda cient\u00edfica y pol\u00edtica mundial. 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