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VIERNES, 17 de julio de 2026 (HealthDay News) — Resulta que comer tus verduras no es una soluci\u00f3n \u00fanica para tu salud.<\/p>\n
Nuevas investigaciones sugieren que las verduras que mejor protegen tu coraz\u00f3n podr\u00edan depender de tu sexo.<\/p>\n
Los investigadores analizaron datos diet\u00e9ticos de m\u00e1s de 600 j\u00f3venes adultos en Australia y encontraron diferencias claras entre hombres y mujeres.<\/p>\n
Los j\u00f3venes que com\u00edan m\u00e1s legumbres –como legumbres, lentejas y guisantes– ten\u00edan significativamente menos probabilidades de mostrar signos de advertencia temprana de enfermedades card\u00edacas, incluyendo hipertensi\u00f3n, aumento de la circunferencia de cintura, colesterol poco saludable y elevaci\u00f3n del az\u00facar en sangre.<\/p>\n
Las mujeres j\u00f3venes, por su parte, vieron el mayor beneficio de las verduras cruc\u00edferas –como el br\u00f3coli, la coliflor y la col–, que se relacionaron con menos signos de advertencia temprana de enfermedades card\u00edacas y diabetes tipo 2.<\/p>\n
Una sola raci\u00f3n al d\u00eda de las verduras adecuadas se asociaba a un riesgo para la salud mucho menor, incluso en personas de poco m\u00e1s de 20 a\u00f1os.<\/p>\n
\u00bfEntonces por qu\u00e9 la divisi\u00f3n por sexo?<\/p>\n
\u00abNuestros hallazgos sugieren que hombres y mujeres pueden procesar algunos nutrientes y compuestos vegetales de las verduras de forma diferente\u00bb, dijo Therese O’Sullivan , del Instituto de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Innovaci\u00f3n en Salud de la Universidad\u00a0Edith Cowan, en Australia.<\/p>\n
Por ejemplo, los compuestos de las legumbres pueden tener un efecto m\u00e1s fuerte sobre la testosterona, mientras que los compuestos de las verduras cruc\u00edferas pueden tener un efecto mayor sobre las hormonas femeninas como el estr\u00f3geno y la progesterona.<\/p>\n
Se necesitan m\u00e1s estudios, pero los investigadores afirman que estas verduras son asequibles y f\u00e1ciles de a\u00f1adir a las comidas diarias.<\/p>\n
El estudio aparece en la edici\u00f3n de agosto de la revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.<\/p>\n
M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n
La Cl\u00ednica Mayo tiene m\u00e1s informaci\u00f3n sobre verduras y salud del coraz\u00f3n.<\/p>\n
FUENTE: HealthDay TV, 17 de julio de 2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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