{"id":76151,"date":"2026-06-30T11:49:30","date_gmt":"2026-06-30T11:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/06\/30\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra\/"},"modified":"2026-06-30T12:46:24","modified_gmt":"2026-06-30T12:46:24","slug":"cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/06\/30\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1nta fibra recomiendan consumir por d\u00eda y en qu\u00e9 alimentos se encuentra"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra.jpg\" alt=\"La fibra diet\u00e9tica est\u00e1 presente en alimentos de origen vegetal y el organismo no puede digerirla ni absorberla (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"768\" width=\"1408\"\/><\/p>\n<p>La <b>fibra diet\u00e9tica<\/b> es una parte esencial de una <span class=\"waslinkname\"><b>dieta saludable<\/b><\/span> y est\u00e1 presente en alimentos de origen vegetal. Seg\u00fan el gastroenter\u00f3logo Purna Kashyap, de <b>Mayo Clinic<\/b>, \u201cla fibra diet\u00e9tica se refiere a las partes de los <b>alimentos de origen vegetal<\/b> que el organismo no puede digerir ni descomponer\u201d. Al atravesar el sistema digestivo en gran medida intacta, tambi\u00e9n se convierte en <b>combustible para los microbios que viven en el <\/b><span class=\"waslinkname\"><b>intestino<\/b><\/span><b>.<\/b><\/p>\n<p>Incorporarla con variedad y de manera gradual puede favorecer la <b>salud intestinal y el bienestar general<\/b>.<\/p>\n<p><b>La fibra se encuentra principalmente en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres.<\/b> Desde <b>Mayo Clinic<\/b> tambi\u00e9n remarcan que, aunque existen suplementos, la fibra se obtiene mejor a partir de alimentos integrales que de productos concentrados, porque suelen aportar una mezcla de tipos de fibra.<\/p>\n<h2>Qu\u00e9 es la fibra y por qu\u00e9 el cuerpo no la digiere<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-1.jpg\" alt=\"Mayo Clinic se\u00f1ala que la fibra atraviesa el sistema digestivo en gran medida intacta y llega al colon (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1536\" width=\"2752\"\/><\/p>\n<p>La fibra alimentaria<b> es un nutriente de los vegetales que el organismo no puede digerir ni absorber<\/b>, a diferencia de otros carbohidratos, las prote\u00ednas o las grasas. En cambio, pasa pr\u00e1cticamente intacta por el est\u00f3mago, el intestino delgado y el colon.<\/p>\n<p>A medida que los alimentos avanzan por el tracto digestivo, los nutrientes que el organismo puede absorber se captan en etapas tempranas. Lo que permanece \u2014gran parte de lo cual es fibra\u2014 llega al colon, donde las bacterias intestinales pueden usarla como fuente de energ\u00eda. Kashyap se\u00f1al\u00f3 que <b>esa interacci\u00f3n con los microbios intestinales es una de las claves para entender por qu\u00e9 la fibra impacta en la salud m\u00e1s all\u00e1 del tr\u00e1nsito intestinal.<\/b><\/p>\n<h2>Cu\u00e1les son los tipos de fibra: soluble e insoluble<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-2.jpg\" alt=\"Seg\u00fan el gastroenter\u00f3logo Purna Kashyap, de Mayo Clinic en Rochester, parte de la fibra sirve como combustible para los microbios intestinales (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1536\" width=\"2752\"\/><\/p>\n<p>La fibra se clasifica en dos tipos principales: <b>fibra soluble<\/b> y <b>fibra insoluble<\/b>. La mayor\u00eda de los alimentos vegetales ricos en fibra contiene ambas, aunque en proporciones diferentes.<\/p>\n<p>La <b>fibra soluble<\/b> se disuelve en agua y forma un material gelatinoso en el est\u00f3mago, lo que puede ralentizar la digesti\u00f3n. Mayo Clinic indica que puede ayudar a reducir el colesterol y la glucosa en sangre.<\/p>\n<p>La <b>fibra insoluble<\/b> no se disuelve en agua. Favorece el movimiento de los alimentos por el aparato digestivo y aumenta el volumen de las heces, por lo que puede ser \u00fatil en personas con estre\u00f1imiento o evacuaciones irregulares.<\/p>\n<h2>D\u00f3nde encontrar fibra soluble: alimentos que la aportan<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-3.jpg\" alt=\"La fibra soluble se disuelve en agua y forma un material gelatinoso en el est\u00f3mago, lo que puede ralentizar la digesti\u00f3n (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1536\" width=\"2752\"\/><\/p>\n<p>Seg\u00fan Mayo Clinic, la fibra soluble se encuentra en alimentos como: <\/p>\n<ul>\n<li>Avena<\/li>\n<li>Guisantes<\/li>\n<li>Frijoles (porotos, alubias)<\/li>\n<li>Manzanas<\/li>\n<li>Bananas<\/li>\n<li>Palta<\/li>\n<li>C\u00edtricos<\/li>\n<li>Zanahorias<\/li>\n<li>Cebada<\/li>\n<li>Psyllium<\/li>\n<\/ul>\n<p>La dietista y nutricionista Jennifer Lefton mencion\u00f3 en un art\u00edculo de <i>Verywell Health <\/i>opciones para sumar fibra con facilidad en la rutina. Entre ellas, la <b>palta<\/b>, los <b>frutos rojos<\/b> y frutas enteras como la <b>pera<\/b>, la <b>manzana<\/b>, la <b>banana<\/b> y la <b>naranja<\/b>, con ideas de consumo como agregarlas al cereal, la avena o el yogur.<\/p>\n<h2>D\u00f3nde encontrar fibra insoluble: alimentos que la aportan<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-4.jpg\" alt=\"La fibra insoluble no se disuelve en agua y favorece el movimiento de los alimentos por el aparato digestivo (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1536\" width=\"2752\"\/><\/p>\n<p>Algunas de las buenas fuentes de fibra insoluble son:<\/p>\n<ul>\n<li>Harina integral<\/li>\n<li>Salvado de trigo<\/li>\n<li>Frijoles (porotos, alubias)<\/li>\n<li>Coliflor<\/li>\n<li>Habichuelas (jud\u00edas verdes, vainitas)<\/li>\n<li>Papas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tambi\u00e9n se destaca el aporte de frutos secos y semillas como <b>almendras<\/b>, <b>pistachos<\/b>, <b>pacanas<\/b>, <b>ch\u00eda<\/b>, <b>girasol<\/b> y <b>calabaza<\/b>.<\/p>\n<h2>Otra forma de entenderla: fibra fermentable y no fermentable<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-5.jpg\" alt=\"Kashyap plantea que tambi\u00e9n puede entenderse la fibra seg\u00fan sea fermentable o no fermentable, por su relaci\u00f3n con los microbios intestinales (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1536\" width=\"2752\"\/><\/p>\n<p>Kashyap plante\u00f3 que, si bien es com\u00fan escuchar la distinci\u00f3n soluble\/insoluble, <b>\u201cuna forma m\u00e1s significativa de entender la fibra es considerar si es fermentable o no fermentable\u201d.<\/b><\/p>\n<p>La <b>fibra fermentable<\/b> puede ser descompuesta por los microbios intestinales y utilizada como combustible. Ese proceso produce compuestos beneficiosos, como los \u00e1cidos grasos de cadena corta.<\/p>\n<p>La <b>fibra no fermentable<\/b> no es utilizada f\u00e1cilmente por los microbios y principalmente a\u00f1ade volumen a las heces, lo que ayuda a favorecer deposiciones regulares.<\/p>\n<h2>En qu\u00e9 alimentos encontrar m\u00e1s fibra, seg\u00fan los grupos clave<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-6.jpg\" alt=\"Mayo Clinic recomienda obtener fibra principalmente de alimentos integrales, porque aportan una mezcla de tipos de fibra (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1536\" width=\"2752\"\/><\/p>\n<p>Mayo Clinic sostiene que <b>la fibra se obtiene mejor a partir de alimentos que de suplementos<\/b>. La raz\u00f3n, seg\u00fan Kashyap, es que <b>muchos alimentos integrales contienen una mezcla de diferentes tipos de fibra<\/b>, lo que resulta beneficioso para la salud intestinal. Entre los alimentos ricos en fibra, la instituci\u00f3n incluye:<\/p>\n<p>Especialistas en <i>Verywell Health<\/i> tambi\u00e9n organizaron la fibra por grandes grupos y listaron alimentos para elegir seg\u00fan la comida del d\u00eda: lentejas, quinoa, cebada y avena, entre otros. En ese repaso se propusieron usos simples: <b>sumar legumbres a sopas o ensaladas, usar quinoa o cebada como base en reemplazo del arroz, o elegir pan integral en el desayuno.<\/b><\/p>\n<p>Kashyap remarc\u00f3 que<b> la variedad es un punto central: cuantos m\u00e1s tipos diferentes de alimentos ricos en fibra se consuman, m\u00e1s tipos diferentes de fibra se obtendr\u00e1n.<\/b><\/p>\n<h2>Cu\u00e1nta fibra comer por d\u00eda y c\u00f3mo aumentarla sin molestias<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-7.jpg\" alt=\"Para evitar molestias como hinchaz\u00f3n y gases, Mayo Clinic aconseja aumentar la ingesta de fibra de forma gradual y acompa\u00f1arla con suficiente agua (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1536\" width=\"2752\"\/><\/p>\n<p>Desde <b>Mayo Clinic <\/b>indican que <b>la mayor\u00eda de los adultos con buena salud deber\u00eda aspirar a consumir entre 30 y 40 gramos de fibra al d\u00eda<\/b>, aunque las necesidades pueden variar seg\u00fan la edad y el estado general de salud. En otro texto de la instituci\u00f3n se citan recomendaciones diarias de la <i>National Academy of Medicine <\/i>para adultos: <b>21 gramos<\/b> para mujeres mayores de 50 a\u00f1os; <b>25 gramos<\/b> para mujeres de 50 a\u00f1os o menos; <b>30 gramos<\/b> para hombres mayores de 50 a\u00f1os; y <b>38 gramos<\/b> para hombres de 50 a\u00f1os o menos.<\/p>\n<p><b>Al aumentar la ingesta de fibra, pueden aparecer molestias abdominales, hinchaz\u00f3n y gases<\/b>. Para prevenir o reducir esos s\u00edntomas, Mayo Clinic recomienda incorporarla de manera gradual, no de golpe. Un enfoque sugerido por Kashyap es:<\/p>\n<p>Aumentar la ingesta de fibra en <b>aproximadamente 3 gramos por semana<\/b>. Esto puede ser tan sencillo como a\u00f1adir 1\/2 taza de guisantes, calabaza o coliflor; 1 taza de zanahorias; 1 batata mediana; 1 taza de arroz integral; 3 cucharadas de coco rallado; o 2 cucharadas de semillas de s\u00e9samo. Mantener ese nivel durante <b>siete a 10 d\u00edas<\/b> antes de volver a aumentarlo. Beber abundante agua, con el objetivo de alcanzar <b>aproximadamente 2,5 litros al d\u00eda<\/b>.<\/p>\n<h2>Qu\u00e9 personas no pueden llevar una dieta alta en fibra<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cuanta-fibra-recomiendan-consumir-por-dia-y-en-que-alimentos-se-encuentra-8.jpg\" alt=\"En algunas situaciones cl\u00ednicas, un profesional de atenci\u00f3n m\u00e9dica puede recomendar reducir la fibra, seg\u00fan detalla Mayo Clinic (Freepik)\" height=\"1080\" width=\"1920\"\/><\/p>\n<p><b>Mayo Clinic<\/b> tambi\u00e9n advierte que hay situaciones en las que un profesional de atenci\u00f3n m\u00e9dica puede pedir comer menos fibra. <\/p>\n<p>Entre los ejemplos mencionados por la instituci\u00f3n figuran: despu\u00e9s de determinadas cirug\u00edas que impliquen el intestino o el est\u00f3mago; cuando se exacerban s\u00edntomas de afecciones como enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa; ante intestinos estrechos o constricciones; durante radioterapia; en personas con gastroparesia; y al prepararse para una colonoscopia.<\/p>\n<p>En esos escenarios,<b> la recomendaci\u00f3n general es consultar con el profesional de atenci\u00f3n m\u00e9dica antes de realizar cambios importantes en la dieta.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La fibra diet\u00e9tica es una parte esencial de una dieta saludable y est\u00e1 presente en alimentos de origen vegetal. 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