![\"El](\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Un consumo elevado de <\/b>sal <\/b><\/span>podr\u00eda acelerar el deterioro de la memoria epis\u00f3dica<\/b> en hombres mayores de 60 a\u00f1os, seg\u00fan un estudio australiano citado por Fox News Digital<\/i>. La investigaci\u00f3n, realizada a lo largo de seis a\u00f1os, se\u00f1ala que los h\u00e1bitos alimenticios pueden influir en la rapidez con que las personas mayores pierden recuerdos personales y experiencias<\/b>.<\/p>\n Un estudio llevado a cabo entre m\u00e1s de 1.200 adultos mayores de 60 a\u00f1os<\/b> en Australia encontr\u00f3 que los hombres que consumen grandes cantidades de sodio presentan un descenso m\u00e1s r\u00e1pido de la memoria epis\u00f3dica, mientras que en las mujeres no se observ\u00f3 esta relaci\u00f3n<\/b>. El exceso de sal, tradicionalmente vinculado con la presi\u00f3n arterial alta, podr\u00eda ser tambi\u00e9n tener incidencia en el deterioro cognitivo, de acuerdo con los resultados obtenidos.<\/p>\n Los investigadores del Australian Imaging, Biomarkers and Lifestyle<\/b> (AIBL) subrayaron que el consumo elevado de sodio impact\u00f3 \u00fanicamente en la memoria de los hombres. El medio citado recogi\u00f3 las declaraciones de Samantha Gardener<\/b>, autora principal del estudio y especialista en neurociencia de la Universidad Edith Cowan, quien aclar\u00f3: \u201cNo vimos ninguna relaci\u00f3n entre la cantidad de sodio consumido y el deterioro de la memoria en mujeres\u201d.<\/p>\n Gardener detall\u00f3 que los hombres reportaron una mayor ingesta de sodio que las mujeres<\/b>, lo que podr\u00eda explicar parte de la diferencia observada. Adem\u00e1s, destac\u00f3 como posible causa la mayor presi\u00f3n arterial diast\u00f3lica presente entre los varones.<\/p>\n \u201cEl sodio<\/b> <\/span>desempe\u00f1a un papel clave en la regulaci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial<\/b>\u201d, remarc\u00f3 Gardener. Una presi\u00f3n elevada es un factor de riesgo importante para la enfermedad cardiovascular<\/b> y la enfermedad de Alzheimer<\/b>.<\/p>\n El estudio es de car\u00e1cter observacional y la informaci\u00f3n sobre el consumo provino de cuestionarios alimentarios. Esto, seg\u00fan los autores, supone ciertos m\u00e1rgenes de error en los datos. Adem\u00e1s, s\u00f3lo se evalu\u00f3 el sodio contenido en alimentos y bebidas<\/b>, sin considerar la sal a\u00f1adida durante la cocci\u00f3n o en la mesa.<\/p>\n Seg\u00fan la nutri\u00f3loga Erin Palinski-Wade<\/b>, consultada por el medio, estos resultados refuerzan la importancia de controlar la ingesta de sodio tanto para la salud cerebral como para la <\/b>salud card\u00edaca<\/b><\/span>. Advirti\u00f3 que el consumo elevado de sodio no s\u00f3lo afecta la presi\u00f3n arterial, sino que puede tener repercusiones en la funci\u00f3n cognitiva<\/b>.<\/p>\n La mayor\u00eda del 80% del sodio<\/b> consumido por adultos proviene de alimentos ultraprocesados y preparados<\/b>, no de la sal que se agrega a la comida en casa. La recomendaci\u00f3n de la gu\u00eda alimentaria estadounidense es limitar la ingesta diaria a menos de 2.300 mg<\/b> (alrededor de una cucharadita de sal<\/b> de mesa), aunque la dieta diaria suele superar esa cantidad.<\/p>\n Los participantes, en su mayor\u00eda de origen cauc\u00e1sico, reportaron sus h\u00e1bitos alimenticios a trav\u00e9s de cuestionarios. Esto limit\u00f3 la precisi\u00f3n del an\u00e1lisis<\/b>, ya que el consumo de sal a\u00f1adida durante la cocci\u00f3n no fue contemplado y tampoco se consideraron posibles cambios de patrones con el tiempo.<\/p>\n Para reducir el sodio<\/b> en la dieta diaria, la nutri\u00f3loga Tanya Freirich<\/b> sugiri\u00f3 en Fox News Digital<\/i> que una buena estrategia inicial es sustituir un snack ultraprocesado por una opci\u00f3n natural<\/b>. Recomend\u00f3 alimentos como frutas frescas, zanahorias con hummus, frutos secos bajos en sal y versiones con menor contenido de sodio de productos habituales.<\/p>\n Freirich expres\u00f3 que reemplazar algunas comidas r\u00e1pidas por alimentos preparados en casa<\/b> puede disminuir la ingesta total de sodio de manera considerable. Palinski-Wade subray\u00f3 la importancia de leer etiquetas<\/b> y priorizar productos frescos como verduras, semillas, legumbres y prote\u00ednas magras.<\/p>\n Ambas especialistas coinciden en que estos peque\u00f1os cambios pueden mejorar la <\/b>salud cerebral<\/b><\/span>, renal y cardiovascular<\/b> a mediano y largo plazo. Seg\u00fan el enfoque del estudio recogido por el medio citado, la elecci\u00f3n de alimentos menos procesados<\/b> constituye una medida efectiva para reducir riesgos ligados con el consumo excesivo de sodio.<\/p>\n Aunque la investigaci\u00f3n establece un v\u00ednculo entre el consumo alto de sodio y una mayor p\u00e9rdida de memoria en hombres mayores, a\u00fan se requieren m\u00e1s estudios para definir de qu\u00e9 manera estas pautas alimenticias pueden ser implementadas para proteger la memoria a medida que se envejece<\/b>.<\/p>\n Un consumo elevado de sal podr\u00eda acelerar el deterioro de la memoria epis\u00f3dica en hombres mayores de 60 a\u00f1os, seg\u00fan un estudio australiano citado por Fox News Digital. La investigaci\u00f3n, realizada a lo largo de seis a\u00f1os, se\u00f1ala que los h\u00e1bitos alimenticios pueden influir en la rapidez con que las personas mayores pierden recuerdos personales…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43967,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-43960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"magazineBlocksPostFeaturedMedia":{"thumbnail":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-150x150.jpg","medium":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-300x168.jpg","medium_large":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-768x430.jpg","large":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-1024x574.jpg","1536x1536":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8.jpg","2048x2048":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8.jpg","newsmatic-featured":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-820x545.jpg","newsmatic-list":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-600x400.jpg","newsmatic-thumb":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-300x200.jpg","newsmatic-small":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-150x95.jpg","newsmatic-grid":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/el-consumo-alto-de-sodio-podria-afectar-mas-a-hombres-mayores-que-a-mujeres-causas-posibles-de-esta-diferencia-8-400x250.jpg"},"magazineBlocksPostAuthor":{"name":"admin","avatar":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g"},"magazineBlocksPostCommentsNumber":"0","magazineBlocksPostExcerpt":"Un consumo elevado de sal podr\u00eda acelerar el deterioro de la memoria epis\u00f3dica en hombres mayores de 60 a\u00f1os, seg\u00fan un estudio australiano citado por Fox News Digital. 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<\/p>\nEl consumo de sodio como posible factor de riesgo en la salud cerebral<\/h2>\n
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<\/p>\nAlternativas y consejos para disminuir la sal en la dieta<\/h2>\n
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