{"id":15198,"date":"2026-02-03T04:11:12","date_gmt":"2026-02-03T04:11:12","guid":{"rendered":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/02\/03\/claves-para-cuidar-la-salud-digestiva-en-verano-alimentos-y-habitos-recomendados\/"},"modified":"2026-02-03T06:06:49","modified_gmt":"2026-02-03T06:06:49","slug":"claves-para-cuidar-la-salud-digestiva-en-verano-alimentos-y-habitos-recomendados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/02\/03\/claves-para-cuidar-la-salud-digestiva-en-verano-alimentos-y-habitos-recomendados\/","title":{"rendered":"Claves para cuidar la salud digestiva en verano: alimentos y h\u00e1bitos recomendados"},"content":{"rendered":"

\"Las<\/p>\n

El verano<\/span> y el aumento de las temperaturas predisponen al cuerpo a cambios que afectan la manera en que procesa los alimentos. Adaptar la <\/b>alimentaci\u00f3n<\/b><\/span> a las condiciones clim\u00e1ticas <\/b>no solo mejora el bienestar diario, sino que tambi\u00e9n previene la pesadez digestiva, un malestar com\u00fan en esta \u00e9poca. <\/p>\n

Elegir alimentos frescos, fraccionar las comidas y priorizar la hidrataci\u00f3n son claves para atravesar los d\u00edas calurosos sin malestares ni letargo<\/b>.<\/p>\n

Cu\u00e1les son los alimentos m\u00e1s f\u00e1ciles de digerir<\/h2>\n

\"Limitar<\/p>\n

Durante el verano, los alimentos ricos en grasas saturadas y frituras pueden retrasar la digesti\u00f3n y potenciar la sensaci\u00f3n de pesadez. El doctor Marcelo Giacoboni, del Servicio de Gastroenterolog\u00eda y Endoscop\u00eda Digestiva del Hospital Universitario Austral, <\/b>explic\u00f3 que \u201clos alimentos altos en grasa retrasan el vaciamiento g\u00e1strico y la digesti\u00f3n\u201d<\/b>, lo que incrementa el malestar digestivo. Por eso, se recomienda limitar el consumo de carnes rojas, embutidos, platos muy elaborados y ultraprocesados.<\/p>\n

Las mejores opciones para una digesti\u00f3n liviana incluyen frutas y verduras frescas<\/b>, especialmente aquellas con alto contenido de agua como sand\u00eda, mel\u00f3n, durazno, pepino y apio. Estos alimentos aportan fibra, hidratan y contienen micronutrientes esenciales. Las prote\u00ednas magras<\/b> \u2014como el pescado y el pollo sin piel\u2014, junto a legumbres<\/b> como lentejas y garbanzos, resultan m\u00e1s f\u00e1ciles de digerir y promueven el equilibrio intestinal. El yogur natural<\/b> aporta probi\u00f3ticos, mientras que frutas y verduras funcionan como prebi\u00f3ticos, favoreciendo la salud de la microbiota.<\/p>\n

Desde la Universidad de Harvard<\/b> recomiendan sumar una amplia variedad de frutas y verduras de temporada, como sand\u00eda, fresas, cerezas, moras, ma\u00edz dulce, pimientos o calabacines. Estos alimentos, ricos en fibra, fitonutrientes y antioxidantes, contribuyen a mantener la saciedad, reducen el colesterol, la inflamaci\u00f3n y el az\u00facar en sangre, y protegen frente a enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n

Elegir alimentos frescos y de colores variados<\/b> garantiza el aporte de antioxidantes y fitonutrientes, esenciales para la salud digestiva y la protecci\u00f3n celular. La dieta mediterr\u00e1nea<\/span>, basada en pescados, legumbres, verduras, frutas, aceite de oliva y baja proporci\u00f3n de ultraprocesados, es ideal para esta estaci\u00f3n.<\/p>\n

C\u00f3mo se recomienda cambiar la dieta en verano<\/h2>\n

\"Beber<\/p>\n

El calor obliga al cuerpo a redirigir energ\u00eda para disipar la temperatura<\/b>, lo que disminuye la tolerancia a comidas abundantes y pesadas. Es aconsejable optar por platos frescos, porciones m\u00e1s peque\u00f1as y comidas fraccionadas a lo largo del d\u00eda<\/b>. No saltarse horarios y evitar llegar con hambre extrema ayuda a prevenir la sobrecarga digestiva.<\/p>\n

La Universidad de Harvard<\/b> destaca la importancia de incorporar frutas y verduras frescas, que adem\u00e1s de hidratar, ofrecen fibra y antioxidantes. Se recomienda consumir una variedad de colores en cada comida, ya que cada pigmento aporta nutrientes espec\u00edficos. Cuanto m\u00e1s oscuro el color, mayor su concentraci\u00f3n de antioxidantes.<\/p>\n

La hidrataci\u00f3n es fundamental<\/b>: se aconseja beber unos tres litros de agua al d\u00eda, incluso sin sentir sed. Las frutas acuosas tambi\u00e9n contribuyen a mantener el equilibrio h\u00eddrico. En cuanto a las bebidas, limitar el alcohol, la cafe\u00edna y las bebidas azucaradas es esencial, ya que pueden favorecer la deshidrataci\u00f3n y aumentar el malestar digestivo.<\/p>\n

La seguridad alimentaria cobra especial relevancia en verano. <\/b>Conservar los alimentos a temperaturas adecuadas, extremar la higiene y no dejar platos cocidos a temperatura ambiente m\u00e1s de dos horas son pr\u00e1cticas indispensables para evitar intoxicaciones.<\/p>\n

Comer con calma y masticar bien<\/b> facilita la digesti\u00f3n y previene la pesadez. Dormir suficiente y respetar el reflejo evacuatorio tambi\u00e9n mejoran el funcionamiento digestivo.<\/p>\n

Cu\u00e1ntas calor\u00edas deber\u00eda ingerir en verano, seg\u00fan la edad<\/h2>\n

\"Fraccionar<\/p>\n

En verano, la demanda cal\u00f3rica del cuerpo disminuye porque necesita menos energ\u00eda para mantener su temperatura interna<\/b>. Ajustar la cantidad de calor\u00edas diarias seg\u00fan la edad y el nivel de actividad ayuda a evitar el exceso y favorece el bienestar.<\/p>\n