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Dos personas murieron y una tercera permanece en estado cr\u00edtico tras una presunta intoxicaci\u00f3n por sal de nitro<\/b> ocurrida en la ciudad de Holgu\u00edn<\/b>, seg\u00fan inform\u00f3 este mi\u00e9rcoles la Direcci\u00f3n General de Salud de la provincia. El episodio involucr\u00f3 a tres integrantes de una misma familia que hab\u00edan consumido alimentos preparados en una vivienda.<\/p>\n
De acuerdo con la informaci\u00f3n oficial, el caso se registr\u00f3 durante la noche del 29 de septiembre. La primera paciente atendida fue Yaneisi Pe\u00f1a Escobar<\/b>, de 37 a\u00f1os, quien ingres\u00f3 a un hospital de la provincia.<\/p>\n
La mujer lleg\u00f3 al centro m\u00e9dico en estado de coma y requiri\u00f3 ventilaci\u00f3n mec\u00e1nica, indic\u00f3 la Direcci\u00f3n General de Salud de Holgu\u00edn. Luego fue trasladada a la Unidad de Cuidados Intensivos, donde recibi\u00f3 tratamiento intensivo.<\/p>\n
La entidad sanitaria se\u00f1al\u00f3 que Pe\u00f1a Escobar estaba empleada como trabajadora dom\u00e9stica en una vivienda cercana a la suya, donde funciona un centro de elaboraci\u00f3n de embutidos. Seg\u00fan el reporte, a\u00fan se desconoce de qu\u00e9 manera obtuvo la sustancia que habr\u00eda sido utilizada en la preparaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n
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La paciente se encontraba despierta, consciente y cooperativa al mediod\u00eda posterior a su ingreso, despu\u00e9s de que los m\u00e9dicos la retiraran de los equipos de ventilaci\u00f3n mec\u00e1nica. Pese a esa evoluci\u00f3n, el parte oficial indic\u00f3 que permanece reportada de cr\u00edtica<\/b> y bajo cuidados intensivos.<\/p>\n
La madre de la paciente, Clara Su\u00e1rez Rodr\u00edguez<\/b>, de 63 a\u00f1os, present\u00f3 s\u00edntomas luego de consumir la misma comida. Ante la recomendaci\u00f3n del m\u00e9dico que la atendi\u00f3, fue trasladada al hospital junto con su pareja, Manuel Fern\u00e1ndez Fern\u00e1ndez<\/b>, de 65 a\u00f1os.<\/p>\n
Ambos ingresaron en la Unidad de Cuidados Intensivos Emergentes con un deterioro neurol\u00f3gico grave, seg\u00fan el comunicado de las autoridades sanitarias.<\/p>\n
El personal m\u00e9dico realiz\u00f3 maniobras de reanimaci\u00f3n, pero Su\u00e1rez Rodr\u00edguez y Fern\u00e1ndez Fern\u00e1ndez murieron. La Direcci\u00f3n General de Salud de Holgu\u00edn atribuy\u00f3 ambos fallecimientos a un edema pulmonar grave<\/b>, en el contexto de la intoxicaci\u00f3n investigada.<\/p>\n
El organismo expres\u00f3 sus condolencias a los familiares y allegados de las v\u00edctimas. Tambi\u00e9n inform\u00f3 que el sistema de salud provincial y fuerzas del Ministerio del Interior de Cuba (Minint) mantienen abierta una investigaci\u00f3n para determinar las circunstancias en que ocurri\u00f3 el hecho, el origen de la sustancia y las eventuales responsabilidades.<\/p>\n
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La denominada sal de nitro puede aludir a compuestos de nitrito o nitrato utilizados en procesos industriales y, bajo controles espec\u00edficos, en la elaboraci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos. Su manipulaci\u00f3n y dosificaci\u00f3n requieren condiciones adecuadas, ya que una confusi\u00f3n con sal de mesa puede provocar una intoxicaci\u00f3n.<\/p>\n
Ante una sospecha de ingesti\u00f3n de una sustancia qu\u00edmica o de un producto de origen desconocido, la recomendaci\u00f3n es acudir de inmediato a un servicio de urgencias. No se debe inducir el v\u00f3mito ni intentar identificar la sustancia mediante pruebas caseras<\/b>, como calentarla o disolverla en agua<\/b>, porque esos m\u00e9todos no ofrecen un diagn\u00f3stico seguro y pueden aumentar los riesgos<\/b>.<\/p>\n
Las autoridades tambi\u00e9n recomendaron conservar el envase o una muestra del producto, siempre que hacerlo no implique exposici\u00f3n, para facilitar la identificaci\u00f3n por parte del personal m\u00e9dico y los especialistas que intervengan en la investigaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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