investigaci\u00f3n<\/span>, publicada en la revista Communications Medicine<\/i>, analiz\u00f3 datos de 104.806 adultos de la cohorte francesa NutriNet-Sant\u00e9, con registros alimentarios y de salud recopilados entre 2009 y 2023. El 79% de los participantes eran mujeres y la edad promedio al inicio del estudio fue de 42,7 a\u00f1os.<\/p>\n![\"Mantener](\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-1.jpg\")
<\/p>\n
Para estimar el jet lag alimentario<\/b>, los cient\u00edficos calcularon el punto medio entre la primera y la \u00faltima ingesta cal\u00f3rica de cada d\u00eda. Luego compararon ese horario durante la semana con el de los fines de semana.<\/p>\n
Durante un seguimiento medio de 8,1 a\u00f1os, los hombres con mayor diferencia entre ambos per\u00edodos presentaron un incremento de riesgo cardiovascular. Cada hora extra de desfase se vincul\u00f3 con un 14% m\u00e1s de riesgo de enfermedad cardiovascular y con un 21% m\u00e1s de riesgo de enfermedad coronaria<\/b>, que incluye cuadros como el infarto.<\/p>\n
Aunque el 79% de los participantes eran mujeres, las asociaciones claras se observaron solo entre los hombres. Esto no permite concluir que ellos tengan un riesgo mayor que las mujeres: los autores plantearon que podr\u00edan influir diferencias hormonales y metab\u00f3licas, pero se\u00f1alaron que har\u00e1n falta nuevos estudios para comprender esa brecha.<\/p>\n
Adelantar o atrasar las comidas tambi\u00e9n se vincul\u00f3 con un riesgo m\u00e1s alto<\/h2>\n
![\"Un](\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-2.jpg\")
<\/p>\n
La irregularidad no consisti\u00f3 \u00fanicamente en comer m\u00e1s tarde los s\u00e1bados y domingos. Los investigadores clasificaron a los participantes seg\u00fan si adelantaban, manten\u00edan o retrasaban el horario de sus comidas en los d\u00edas libres.<\/p>\n
En los hombres, quienes adelantaban el punto medio de su alimentaci\u00f3n durante el fin de semana tuvieron un riesgo 44% superior de enfermedad cardiovascular<\/b> y 68% mayor de enfermedad coronaria, frente al grupo que sostuvo horarios similares toda la semana.<\/p>\n
Entre quienes retrasaban sus comidas, el aumento se observ\u00f3 para enfermedad coronaria: fue 36% m\u00e1s alto que entre los participantes que no modificaban de forma marcada sus rutinas. El resultado sugiere que la regularidad podr\u00eda importar tanto como la direcci\u00f3n del cambio.<\/b><\/p>\n
No se encontraron asociaciones claras en las mujeres. Los autores se\u00f1alaron que diferencias hormonales y metab\u00f3licas podr\u00edan intervenir, aunque remarcaron que ser\u00e1n necesarios nuevos estudios para comprender esa brecha.<\/p>\n
La comida tambi\u00e9n sincroniza los relojes internos del organismo<\/h2>\n
![\"El](\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-3.jpg\")
<\/p>\n
El hallazgo aporta una nueva dimensi\u00f3n a la relaci\u00f3n entre alimentaci\u00f3n y ritmo circadiano<\/b>, el sistema interno que organiza funciones corporales en ciclos de unas 24 horas. La luz es la se\u00f1al principal para el reloj central ubicado en el cerebro, pero los horarios de las comidas tambi\u00e9n influyen sobre relojes perif\u00e9ricos presentes en \u00f3rganos como el h\u00edgado, el p\u00e1ncreas, el intestino, los m\u00fasculos y el tejido adiposo.<\/p>\n
En una nota previa de Infobae<\/b><\/span>, la m\u00e9dica en Medicina Interna y Nutrici\u00f3n y vicepresidenta de la Sociedad Argentina de Nutrici\u00f3n, Marianela Aguirre Ackermann<\/b> (MN 151.867), explic\u00f3 que \u201cla luz de la ma\u00f1ana ayuda a marcar el comienzo del d\u00eda y la oscuridad favorece la preparaci\u00f3n para el sue\u00f1o\u201d.<\/p>\nLa especialista agreg\u00f3 que el h\u00edgado, el p\u00e1ncreas, el m\u00fasculo y el tejido adiposo cuentan con mecanismos que regulan la actividad de distintos genes seg\u00fan el momento del d\u00eda.<\/p>\n
En esa misma nota, Aguirre Ackermann se\u00f1al\u00f3 que la comida ayuda a sincronizar esos relojes perif\u00e9ricos<\/b> y que, cuando los horarios de alimentaci\u00f3n y descanso se mantienen regulares y en sinton\u00eda con el ciclo de luz y oscuridad, el organismo suele utilizar los nutrientes de manera m\u00e1s eficiente. Ese antecedente permite entender por qu\u00e9 el nuevo estudio puso el foco en las diferencias de rutina entre la semana y el fin de semana.<\/p>\nLa regularidad semanal, un factor adicional al horario de las cenas<\/h2>\n
![\"El](\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-4.jpg\")
<\/p>\n
Infobae<\/b> hab\u00eda abordado principalmente el horario de las comidas en relaci\u00f3n con el descanso y el metabolismo. Las especialistas consultadas indicaron que la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina suelen ser m\u00e1s favorables durante la primera parte del per\u00edodo de actividad y disminuyen hacia la noche.<\/p>\n
La m\u00e9dica pediatra especializada en medicina funcional en ni\u00f1os y adultos Mariel Dobenau<\/b> (MN 127.450) se\u00f1al\u00f3 entonces que \u201cdurante la noche aumenta la melatonina, disminuye la secreci\u00f3n de insulina y los tejidos responden peor a ella\u201d.<\/p>\n
El estudio franc\u00e9s no evalu\u00f3 qu\u00e9 horario espec\u00edfico ser\u00eda ideal para comer. Su aporte se concentra en otra cuesti\u00f3n: la ventana de alimentaci\u00f3n relativamente parecida<\/b> entre la semana y el fin de semana, incluso despu\u00e9s de considerar variables como la calidad de la dieta, la duraci\u00f3n del sue\u00f1o, la hora de acostarse y el jet lag social.<\/p>\nSin hora universal ni relaci\u00f3n causal probada<\/h2>\n
![\"En](\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-5.jpg\")
<\/p>\n
Los investigadores reconocieron varias limitaciones. La investigaci\u00f3n se bas\u00f3 en una cohorte observacional, por lo que podr\u00edan existir otros factores relacionados al mismo tiempo con los cambios de horarios y el riesgo cardiovascular. Adem\u00e1s, la muestra fue mayoritariamente femenina, aunque las asociaciones se detectaron solo entre los hombres<\/b>.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se requieren trabajos en poblaciones con otras rutinas laborales y distintos d\u00edas de descanso<\/b>, as\u00ed como ensayos que eval\u00faen si reducir el desfase alimentario modifica la salud cardiovascular con el tiempo.<\/p>\n
Dobenau hab\u00eda advertido en la nota de Infobae <\/b>que no existe una hora universal para cenar. Como orientaci\u00f3n general, recomend\u00f3 dejar entre dos y cuatro horas entre la \u00faltima comida y el momento de dormir<\/b>. Para las personas que trabajan de noche, tienen horarios rotativos o condiciones de salud particulares, cualquier cambio sostenido en la alimentaci\u00f3n debe contemplar una evaluaci\u00f3n profesional individual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un estudio realizado en Francia detect\u00f3 que el jet lag alimentario \u2014la variaci\u00f3n entre los horarios de las comidas de los d\u00edas laborables y los del fin de semana\u2014 se asoci\u00f3 con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular en hombres. Por cada hora adicional de desfase, el riesgo fue 14% m\u00e1s alto. La investigaci\u00f3n, publicada…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":105737,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-105729","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"magazineBlocksPostFeaturedMedia":{"thumbnail":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-150x150.jpg","medium":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-300x167.jpg","medium_large":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-768x429.jpg","large":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-1024x572.jpg","1536x1536":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-1536x857.jpg","2048x2048":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-2048x1143.jpg","newsmatic-featured":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-820x545.jpg","newsmatic-list":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-600x400.jpg","newsmatic-thumb":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-300x200.jpg","newsmatic-small":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-150x95.jpg","newsmatic-grid":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-400x250.jpg"},"magazineBlocksPostAuthor":{"name":"admin","avatar":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g"},"magazineBlocksPostCommentsNumber":"0","magazineBlocksPostExcerpt":"Un estudio realizado en Francia detect\u00f3 que el jet lag alimentario \u2014la variaci\u00f3n entre los horarios de las comidas de los d\u00edas laborables y los del fin de semana\u2014 se asoci\u00f3 con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular en hombres. Por cada hora adicional de desfase, el riesgo fue 14% m\u00e1s alto. La investigaci\u00f3n, publicada...","magazineBlocksPostCategories":["Salud"],"magazineBlocksPostViewCount":58,"magazineBlocksPostReadTime":5,"magazine_blocks_featured_image_url":{"full":["https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg",2560,1429,false],"medium":["https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-300x167.jpg",300,167,true],"thumbnail":["https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-150x150.jpg",150,150,true]},"magazine_blocks_author":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/author\/lobos-news\/"},"magazine_blocks_comment":0,"magazine_blocks_author_image":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g","magazine_blocks_category":"Salud<\/a>","yoast_head":"\nEl \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana - Lobos News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana - Lobos News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un estudio realizado en Francia detect\u00f3 que el jet lag alimentario \u2014la variaci\u00f3n entre los horarios de las comidas de los d\u00edas laborables y los del fin de semana\u2014 se asoci\u00f3 con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular en hombres. Por cada hora adicional de desfase, el riesgo fue 14% m\u00e1s alto. La investigaci\u00f3n, publicada...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lobos News\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-29T21:06:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-30T02:27:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1429\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/232422a593d5c541dd9aef6aaed10943\"},\"headline\":\"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana\",\"datePublished\":\"2026-09-29T21:06:22+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-30T02:27:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/\"},\"wordCount\":1021,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Salud\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/\",\"name\":\"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana - Lobos News\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-09-29T21:06:22+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-30T02:27:51+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1429,\"caption\":\"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/2026\\\/09\\\/29\\\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/\",\"name\":\"Lobos News\",\"description\":\"Informaci\u00f3n a cada instante\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#organization\",\"name\":\"Lobos News\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/logo-lobosnews.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/logo-lobosnews.png\",\"width\":500,\"height\":200,\"caption\":\"Lobos News\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/232422a593d5c541dd9aef6aaed10943\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/lobosnews.com.ar\\\/index.php\\\/author\\\/lobos-news\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana - Lobos News","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana - Lobos News","og_description":"Un estudio realizado en Francia detect\u00f3 que el jet lag alimentario \u2014la variaci\u00f3n entre los horarios de las comidas de los d\u00edas laborables y los del fin de semana\u2014 se asoci\u00f3 con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular en hombres. Por cada hora adicional de desfase, el riesgo fue 14% m\u00e1s alto. La investigaci\u00f3n, publicada...","og_url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/","og_site_name":"Lobos News","article_published_time":"2026-09-29T21:06:22+00:00","article_modified_time":"2026-09-30T02:27:51+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1429,"url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"admin","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#\/schema\/person\/232422a593d5c541dd9aef6aaed10943"},"headline":"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana","datePublished":"2026-09-29T21:06:22+00:00","dateModified":"2026-09-30T02:27:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/"},"wordCount":1021,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg","articleSection":["Salud"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/","url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/","name":"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana - Lobos News","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg","datePublished":"2026-09-29T21:06:22+00:00","dateModified":"2026-09-30T02:27:51+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#primaryimage","url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg","width":2560,"height":1429,"caption":"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/29\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El \u201cjet lag alimentario\u201d que puede aumentar el riesgo cardiovascular: qu\u00e9 pasa al cambiar los horarios de comida el fin de semana"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#website","url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/","name":"Lobos News","description":"Informaci\u00f3n a cada instante","publisher":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#organization","name":"Lobos News","url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo-lobosnews.png","contentUrl":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/logo-lobosnews.png","width":500,"height":200,"caption":"Lobos News"},"image":{"@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/#\/schema\/person\/232422a593d5c541dd9aef6aaed10943","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76e419471a2083bc3ceab22a763dbbf9b0c1bd15a6214cf3280e2c2dde4580f9?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/lobosnews.com.ar"],"url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/author\/lobos-news\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana-10-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105729","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105729"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":105736,"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105729\/revisions\/105736"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"El](\"https:\/\/lobosnews.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/el-jet-lag-alimentario-que-puede-aumentar-el-riesgo-cardiovascular-que-pasa-al-cambiar-los-horarios-de-comida-el-fin-de-semana.jpg\")
<\/p>\n