{"id":100336,"date":"2026-09-11T09:00:01","date_gmt":"2026-09-11T09:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/?p=100336"},"modified":"2026-09-12T01:13:22","modified_gmt":"2026-09-12T01:13:22","slug":"cuales-son-los-limites-del-fiber-maxing-segun-un-experto-en-medicina-funcional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lobosnews.com.ar\/index.php\/2026\/09\/11\/cuales-son-los-limites-del-fiber-maxing-segun-un-experto-en-medicina-funcional\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1les son los l\u00edmites del \u201cfiber maxing\u201d, seg\u00fan un experto en medicina funcional"},"content":{"rendered":"

\"El<\/p>\n

El podcast Office Hours<\/i> dedic\u00f3 un episodio a la tendencia de \u201cfiber maxing\u201d<\/b><\/span>, una pr\u00e1ctica que promov\u00eda elevar al m\u00e1ximo el consumo de fibra<\/b>, y en esa entrega el m\u00e9dico Mark Hyman<\/b> explic\u00f3 qu\u00e9 beneficios<\/b> le atribu\u00eda, qu\u00e9 riesgos advert\u00eda y en qu\u00e9 casos ped\u00eda cautela.<\/p>\n

En el comienzo del episodio, Hyman destaca el impacto de la fibra<\/b> sobre la salud intestinal<\/b><\/span>, el metabolismo<\/b>, las hormonas<\/b> y el control del apetito.<\/p>\n

La tendencia en redes impulsaba consumos de hasta 60 gramos diarios<\/h2>\n

Durante el episodio, Hyman destac\u00f3 que en redes sociales<\/b> se hab\u00eda vuelto frecuente escuchar sobre personas que agregaban ch\u00eda<\/b> a sus comidas, tomaban c\u00e1scara de psyllium<\/b> o buscaban llegar a \u201ccuarenta, cincuenta o incluso sesenta gramos de fibra por d\u00eda\u201d<\/b><\/span>.<\/p>\n

\"La<\/p>\n

Seg\u00fan explica, la promesa detr\u00e1s de esa pr\u00e1ctica inclu\u00eda una mejor respuesta del az\u00facar en sangre<\/b>, descenso de peso<\/b>, activaci\u00f3n natural de GLP-1<\/b> y equilibrio hormonal<\/b>.<\/p>\n

Hyman sostiene que la fibra es una herramienta potente, pero aclara que un aumento mayor<\/b> no siempre implica un mejor resultado: \u201cEl objetivo no es la m\u00e1xima cantidad de fibra. El objetivo es la resiliencia metab\u00f3lica. El objetivo es la resiliencia intestinal<\/b>\u201d.<\/p>\n

A partir de esa idea, plantea que la pregunta central<\/b> no debe ser cu\u00e1nta fibra pod\u00eda tolerar una persona, sino qu\u00e9 necesita su biolog\u00eda<\/b><\/span>.<\/p>\n

\"Mark<\/p>\n

Hyman vinculaba la fibra con el intestino, el az\u00facar en sangre y el colesterol<\/h2>\n

A lo largo del episodio, Hyman explica que la fibra alimenta al microbioma intestinal<\/b> y que, al fermentar ciertos tipos de fibra, las bacterias producen \u00e1cidos grasos de cadena corta<\/b>, entre ellos el butirato<\/b>. Tambi\u00e9n indica que ese proceso ayuda a fortalecer el revestimiento intestinal<\/b>, reducir la inflamaci\u00f3n y mejorar la sensibilidad a la insulina.<\/p>\n

Adem\u00e1s, Hyman resalta que la fibra contribuye a regular el colesterol<\/b> al unirse a los \u00e1cidos biliares<\/b> y facilitar la eliminaci\u00f3n del exceso. A la vez, se\u00f1ala que enlentece la absorci\u00f3n de glucosa<\/b>, con lo que reduce los picos de az\u00facar en sangre<\/b> y las subas de insulina.<\/p>\n

Incluso, remarca que \u201cla fibra es uno de los nutrientes m\u00e1s importantes, potentes e infravalorados de la dieta moderna\u201d<\/b>.<\/p>\n

\"La<\/p>\n

El episodio diferenciaba tipos de fibra y ped\u00eda no tratarlas como si fueran iguales<\/h2>\n

En otro pasaje, el m\u00e9dico distingue entre fibra soluble<\/b> e insoluble<\/b>, siendo que la primera se disuelve en agua, como lo dice su nombre, y forma una sustancia similar a un gel<\/b> que alimenta a las bacterias intestinales, mientras que la segunda aporta volumen a la dieta<\/b> y ayuda al tr\u00e1nsito digestivo. Tambi\u00e9n introduce la diferencia entre fibra fermentable<\/b> y no fermentable.<\/p>\n

Sobre ese punto, advierte que algunas fibras pueden ser beneficiosas<\/b> para muchas personas, pero no para todas en cualquier circunstancia: \u201cEl objetivo no es solo m\u00e1s fibra, sino los tipos correctos de fibra en las cantidades adecuadas para tu cuerpo<\/b>\u201d.<\/p>\n

Con ese criterio, indica que la fibra debe pensarse como una herramienta<\/b> que tiene que ajustarse a cada caso<\/b>.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

Hyman enumeraba los cuadros en los que el aumento pod\u00eda resultar \u00fatil<\/h2>\n

Hyman afirma que una mayor ingesta de fibra<\/b> puede ser \u00fatil para personas con resistencia a la insulina<\/b> o prediabetes<\/b> porque ayuda a desacelerar la absorci\u00f3n de glucosa y a evitar aumentos bruscos<\/b> del az\u00facar en sangre.<\/p>\n

Tambi\u00e9n dice que ciertas fibras pueden estimular la producci\u00f3n natural de GLP-1<\/b>, la hormona relacionada con la regulaci\u00f3n del apetito<\/b>.<\/p>\n

Adem\u00e1s, vincula la fibra con etapas de cambios hormonales<\/b>, como el s\u00edndrome premenstrual<\/b>, la perimenopausia<\/b> y la menopausia<\/b>. Seg\u00fan explica, contribuye a eliminar el exceso de estr\u00f3geno en el intestino y favorecer su eliminaci\u00f3n.<\/p>\n

\"Mark<\/p>\n

Tambi\u00e9n menciona el estre\u00f1imiento<\/b> y el colesterol elevado<\/b> entre los cuadros en los que puede ofrecer ayuda, siempre con una incorporaci\u00f3n progresiva<\/b> y con agua suficiente<\/b>. En ese tramo resume que \u201cla fibra puede cambiar las reglas del juego\u201d<\/b>.<\/p>\n

Molestias digestivas, inflamaci\u00f3n y problemas de absorci\u00f3n<\/h2>\n

El episodio incluye una advertencia para quienes atraviesan cuadros de intestino irritable<\/b>, distensi\u00f3n abdominal<\/b> o sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado<\/b>.<\/p>\n

En esos casos, Hyman dice que un incremento brusco<\/b> de fibras fermentables pod\u00eda empeorar los s\u00edntomas<\/b> en el corto plazo, porque alimenta tanto a las bacterias beneficiosas<\/b> como a las que causan problemas cuando crecen en el lugar equivocado.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

Tambi\u00e9n pide un abordaje personalizado<\/b> para personas con inflamaci\u00f3n intestinal activa<\/b> o con alteraciones posteriores al uso de antibi\u00f3ticos<\/b>.<\/p>\n

A eso suma una precauci\u00f3n para pacientes con tratamientos para la tiroides<\/b>, ya que una dieta con mucha fibra puede interferir en la absorci\u00f3n<\/b> de ciertos medicamentos<\/b> si se toman demasiado cerca: \u201cSi tu intestino est\u00e1 inflamado, curalo primero. No lo sobrecargues<\/b>\u201d.<\/p>\n

La recomendaci\u00f3n final era subir el consumo de manera gradual y con alimentos variados<\/h2>\n

En el episodio, Hyman recomienda aumentar la fibra de a poco, alrededor de cinco gramos por semana<\/b>, para permitir que el microbioma se adaptara. Tambi\u00e9n insiste en la hidrataci\u00f3n<\/b> y en combinar la fibra con prote\u00ednas<\/b> para sostener la masa muscular<\/b>, el metabolismo y el control del az\u00facar en sangre.<\/p>\n

\"La<\/p>\n

\u201cEl objetivo real no es la cantidad m\u00e1xima de fibra. Es la resiliencia metab\u00f3lica. Es la resiliencia intestinal. Es la energ\u00eda sostenible. Son las hormonas sostenibles\u201d<\/b>, resume Hyman en el cierre.<\/p>\n

Como fuentes de fibra, menciona lentejas<\/b>, porotos<\/b>, semillas de lino<\/b>, alcauciles<\/b>, frutos rojos y vegetales. Tambi\u00e9n se mostraba cauto con productos ultraprocesados<\/b> que se presentaban como ricos en fibra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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