ROSCA FACIL DE REYES

Se acerca la noche de reyes, un acontecimiento que contagia mucha alegría en los más chicos. Recuerdo que en mi niñez esperábamos ansiosamente el paso de los reyes magos. Esa noche se dejaba pasto fresco y agua para los camellos, y los zapatitos junto a la puerta esperando lo que nos traerían esos bondadosos y

Alfajores navideños rellenos de chocolate

Ingredientes para Alfajores navideños rellenos de chocolate: 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente ½ taza de azúcar , 90 gramos, yo usé 75 grs de fructosa 4 yemas 2 tazas de maicena ½ taza de harina , 55 gramos 1 cucharadita de royal 1 pizca de sal 1 limón , su ralladura 150 grs

Budín Inglés

Ingredientes para Budín Inglés económico: 100 gr. de manteca a temperatura ambiente, 150 gr. de azúcar , 2 huevos , 360 gr. de harina , 6 cditas. al ras de polvo de hornear (royal), 3/4 taza de leche , cascara rallada de 1 limón , 1/2 taza de pasas de uvas sin semillas, 1/2 taza

Pan dulce sin frutas

Ingredientes Para el fermento 40 g de levadura fresca 150 cc de leche 1 cda. de azúcar 1 cda. de harina Para la masa 3 yemas 80 g de azúcar 50 g de miel 125 cc de leche 1 cdita. de ralladura de limón 1 cdita. de ralladura de naranja 100 g de manteca 500

COOKIES NAVIDEÑAS

1/2 taza de almendras 1 y 3/4 de taza de harina 1/2 cdita. de sal 1/2 cdita. de polvo para hornear 1/2 taza de azúcar rubia 1 cdita. de ralladura de limón 1 taza de manteca 1 huevo 1 cda. de miel 1 cdita. de esencia de vainilla Para el glasé 2 claras gotas de

TORTA HÚMEDA DE NARANJAS

Ingredientes 175 g de manteca 175 g de azúcar 3 huevos 2 naranjas 200 g de harina 1 cda. de polvo de hornear Para el almíbar 3 naranjas 175 g de azúcar Preparación Batí la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. Incorporá los huevos de a uno, la ralladura de las naranjas y los

COLUMNISTA ELBIO RUBANO: “Musculación en la tercera edad”

El entrenamiento con aparatos para ejercicio con pesas se ha mostrado la más eficiente y segura forma de acondicionamiento físico para personas de la tercera edad. Numerosos trabajos científicos documentan las cualidades de estos ejercicios en personas con más de 65 años de edad. Tanto es así que hay muchas Facultades o Universidades del deporte

HOT CAKES

Ingredientes 1 taza de harina 1 taza de leche 1 huevo 1 cda. de azúcar 1 cda. de polvo para hornear 1 pizca de sal manteca Preparación Mezclá o mixeá todos los ingredientes juntos hasta conseguir una pasta homogénea y espesa. Reservá en la heladera como mínimo 1/2 hora para que la harina se hidrate.

COLUMNISTA ELBIO RUBANO: SÍNDROME METABÓLICO: UNA ENFERMEDAD MODERNA

El síndrome metabólico es el origen común a una serie de problemas de salud tan importantes como son: diabetes, hipertensión arterial, accidente cerebrovascular e infartos de corazón. Los cambios culturales de la vida moderna del último siglo han traído aparejados una dramática disminución de la actividad física, secundaria a un  estilo de vida sedentario, con

PASTA FROLA

Ingredientes 500 grs de harina 200 grs de azúcar 1 cda de bicarbonato de sodio 3 yemas 200 grs de manteca 1 cdita de esencia de vainilla 1/2 taza de vino oporto 500 grs de dulce de membrillo Preparación Volcar sobre la mesa los ingredientes secos, hacer un hueco e incorporar las yemas, la manteca

ARROZ CON LECHE

Ingredientes 1 lt de leche 4 cdas de arroz blanco 8 cdas soperas de azúcar cáscara de 1 limón canela en rama y molida, a gusto Preparación Poner la leche a fuego suave y cuando rompa el hervor, echar el azúcar, el arroz y los pedazos de la cáscara de limón. Revolver bien y cuando

COLUMNISTA ELBIO RUBANO: BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FISICA

En esta época de mecanización y automatización, nuestras actividades diarias no proporcionan a nuestro organismo el grado de movilidad necesario para poder evitar el envejecimiento prematuro y el aumento de peso. El hombre antiguo necesitaba luchar, correr y esforzarse para conseguir sus alimentos. Las condiciones de vida cambiaron de modo que debemos crear nosotros mismos

COLUMNISTA ELBIO RUBANO : 10 FUNCIONES DEL AGUA EN EL ORGANISMO

Es un combustible para nuestro cuerpo. No sólo alivia la sed, sino que participa de muchas otras funciones corporales. A continuación, reunimos las diez fundamentales, para que usted conozca todo lo que el agua hace en su organismo. 1. DESINTOXICANTE: Los residuos generados durante el metabolismo de las proteínas se acumulan en altas concentraciones tóxicas. El

GALLETAS DE AVENA FACILES

Galletas de Avena pasos En un cuenco ponemos los copos de avena, la harina, el azúcar , y la sal, y lo mezclamos todo. En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la esencia y lo incorporamos a la anterior mezcla. Mezclamos todo, sólo he utilizado para mezclar una espátula, no hace falta batidora

PEQUE RECETAS: Budín de leche condensada

De la mano de Detalles Dulces y de su creadora Alejandra Lasca presentamos una nueva sección que esta dedicada a los más chicos , con recetas simples para que entren en el mundo de la dulzura… En esta primera propuesta  un exquisito budín de leche condensada, esperamos que se sumen y nos comenten la experiencia

Receta para el mejor budín de pan

Ingredientes » 300 g de miga de pan » 1l de leche » 6 huevos » 1 taza de azúcar » ralladura de 1 limón » 2 cditas de esencia de vainilla » 1 cda de coñac » 1/2 taza de nueces » 1/2 taza de pasas de uva negras Preparación En un bol poné

SEGUNDA ETAPA DE PLAN FINES

Jefatura Distrital informa que se encuentra abierta   la inscripción para la segunda etapa del Plan FinEs.  El mismo es para aquellos jóvenes, adultos y adultos mayores que hayan cursado el nivel secundario en cualquier establecimiento del país público o privado, en todas sus modalidades y planes de estudio y no han obtenido su titulo por

BUÑUELOS DE ZAPALLITOS

INGREDIENTES 30 gramos de manteca 1/2 litro de cerveza 125 gramos de harina 1 cucharada de sal 1 clara de huevo 1 kilogramo de zapallitos verdes aceite, cantidad necesaria PREPARACION Derretir a Baño María la manteca con la cerveza, en un bols colocar la harina con la sal, hacer un hueco y volcar los líquidos.

INTEGRANTES DE AEPSO HABLARON DE PSORIARIS EN EL COMITE RADICAL. “HOY SOMOS MAS DE UN MILLON DE PERSONAS QUE LO PADECEMOS EN EL PAIS”

Beatriz Larrea, Directora General de AEPSO (Asociación Civil para el Enfermo de Psoriasis) y Patricia  Simovich, paciente de psoriaris, brindaron una charla explicativa de la función de la importante entidad y las generalidades de la enfermedad, invitadas por la Comisión de Eventos Especiales de la UCR de Lobos. La reunión tuvo lugar en el comité

CHARLA SOBRE PSORIASIS EN EL COMITE RADICAL

El próximo jueves 18 a las 18,30 horas, en el comité de la Unión Cívica Radical, se realizará una charla sobre Psoriasis coordinada por AEPSO, Asociación Civil para el Enfermo de Psoriasis. Se proyectará un video y disertarán Beatriz Larrea, Patricia Simovich y Darío Yablanscek, miembros de dicha institución. Organiza el encuentro la Comisión de