Presentación en Lobos del proyecto ENFOCAR.Te

Con el objeto de incentivar la innovación y el desarrollo de nuevas tecnologías en la industria láctea pyme, a través la Dirección de la Lechería del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires se presentó en la Sociedad Rural de Lobos el proyecto ENFOCAR.TE, impulsado por el Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR), dependiente de la Secretaría de Gobierno de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva Nación.

La propuesta invita a las pymes lácteas a identificar los problemas del sector que requieran para su solución el desarrollo de nuevas tecnologías, procurando así el acercamiento entre la ciencia y la tecnología y las necesidades de la comunidad productiva. La fecha tope para la presentación de las empresas interesadas en concursar en la Etapa I es el 18 de diciembre.

En una primera etapa se seleccionarán las mejores presentaciones conteniendo las ideas-problemas a solucionar  y en una segunda se procederá a llamar a concurso a instituciones del sector científico-tecnológico, para que propongan soluciones superadoras, adecuadas para el sector lácteo.

Podrán presentar Ideas Problemas -IP- empresas que procesen hasta 500.000 litros de leche por día y con 5 años de actividad declarada y efectiva en el rubro.

Los problemas a identificar pueden estar relacionados con cuestiones de infraestructura edilicia, mejora en el impacto del medio ambiente, tratamiento y aprovechamiento de efluentes, calidad, costo y disponibilidad de materias primas e insumos, calidad y seguridad alimentaria, tecnología de equipos, desarrollo de productos y mejora de procesos, entre otros ítems.

El proyecto culmina en una tercera instancia en la cual empresas e instituciones de ciencia y tecnología deberán presentar, garantizando a las empresas lácteas el acceso a la tecnología desarrollada, para lo cual se prevé un mecanismo de financiamiento.

El evento contó con la presencia del Director Provincial de Lechería, Juan José Linari, la Directora de FONTAR, Aimée García  y equipo, el presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APyMEL), Pablo Villano,  la Directora de Producción de la Municipalidad de Lobos, Cecilia A. Monetti, dirigentes de las sociedades rurales de Lobos  (Andrés Egli) y Navarro (Ignacio Quirno Costa).  También participaron empresas lácteas de los partidos de Lobos, Tandil, Salliqueló, General Villegas y Trenque Lauquen.

El formulario de presentación de IP está disponible para descargar en la columna “Enlaces de la Publicación” en la web de la AGENCIA NACIONAL DE PROMOCIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA.

Dirección de Prensa y Comunicación Municipio de Lobos

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