PEQUE RECETAS: Budín de leche condensada

De la mano de Detalles Dulces y de su creadora Alejandra Lasca presentamos una nueva sección que esta dedicada a los más chicos , con recetas simples para que entren en el mundo de la dulzura…
En esta primera propuesta  un exquisito budín de leche condensada, esperamos que se sumen y nos comenten la experiencia del fascinante mundo de la cocina.

 

budin

Ingredientes:

120g harina leudante
395 g leche condensada
50 g manteca derretida en el micro
5 huevos
Preparación budín de leche condensada:

Pasos..

Ponemos la leche condensada en un boul, batimos a velocidad 3 y 1/2 y añadimos los huevos de 1 en 1, batiendo bien.

Agregamos la manteca y seguimos batiendo un poquito más
Finalmente añadimos el harina, batimos otros 30 segundos en velocidad 2 y 1/2 y volcamos sobre un molde enmantecado y enharinado con forma rectangular.

Horneamos a 180ºC durante 30 minutos o hasta que salga limpia la punta de un cuchillo.

SUERTE!!!

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